Pregunte a un concierge: Buenos Aires

Consejos para viajes de negocios a la ciudad Buenos Aires

En el Palacio Duhau-Park Hyatt Buenos Aires, la concierge Valeria Brauer orienta a los viajeros acerca de los mejores lugares para visitar, las atracciones a recorrer y los sitios donde comer en la capital argentina. Estos son sus consejos expertos para los viajeros de negocios.

¿Qué deberían empacar los viajeros de negocios para visitar su ciudad?

Buenos Aires es una ciudad hermosa y dinámica que es mejor descubrir con tranquilidad a pie. Traiga zapatos y ropa cómodos. El clima es moderado todo el año, pero traiga un abrigo si la visita es en invierno (de junio a septiembre), o considere comprar una chaqueta de cuero argentino.

¿Cuáles son sus recomendaciones de restaurantes para un almuerzo o cena de negocios?

Duhau Restaurant & Vinoteca (Alvear 1661; Tel: +54 11 5171 1234), localizado en nuestro hotel. Ofrece una sofisticada cocina local con una encantadora vista a nuestros jardines. Cene en la terraza y pruebe el menú de carnes Duhau. Los cortes de carne provenientes de diferentes cabañas deleitan con una deliciosa combinación de sabores, magrura y marmoleado. Casa Cavia (Cavia 2985; Tel: +54 11 4801-9693) es un lugar único ubicado en una mansión de los años 1920, donde encontrará exhibiciones de arte, jardines, una librería y «la cocina» para cenar. Esta es una muestra del menú: ensalada de quinoa y camarones con baba ghanoush e hinojo fresco. Pecora Nera (Ayacucho 1785; Tel: +54 11 4804-2000) ofrece una cocina con influencia italiana en una atmósfera moderna con excelente servicio. El menú de precio fijo es un favorito.

¿Díganos algo que tenga este hotel que siempre sorprenda a los huéspedes?

En la cava de vinos y quesos de nuestro restaurante, añejamos más de 40 variedades de quesos argentinos especialmente seleccionados por nuestro maître fromager. Nuestro sommelier cura los vinos, una colección de 500 marcas que suman más de 7000 botellas, incluidos los mejores malbec argentinos. Nuestro sommelier y el maître fromager maridan vinos y quesos para degustaciones de ensueño.

Con pocas horas libres, ¿qué es lo que no deberían perderse de Buenos Aires los viajeros de negocios?

Dar un paseo por Recoleta, un barrio emblemático y sofisticado en el corazón de Buenos Aires. La Avenida Libertador, flanqueada por árboles de jacarandá (que se convierten en un espectáculo imperdible cuando florecen en primavera), conduce a la Basílica del Pilar y al museo MALBA, que alberga una amplia colección de arte latinoamericano.

¿Cuál es la mejor opción para ejercitarse al aire libre en su ciudad?

Recorra Buenos Aires en dos ruedas. Súbase a una bicicleta y explore los bellos barrios de la ciudad. El paseo por la calle Gorriti es popular entre los ciclistas; la ruta atraviesa los barrios de Palermo Soho y Palermo Hollywood. Una opción más tranquila es un paseo a través de los bosques de Palermo, la versión porteña del Central Park de Nueva York, un gran espacio verde con lagos, rosales y árboles enormes.

 

Etiqueta comercial empresarial

Los consejos más importantes de la concierge Valeria Brauer para hacer negocios con éxito en Buenos Aires:

Consejo 1: Vístase con estilo para sus juntas. En Argentina, el estilo «casual de negocios» tiene un toque de elegancia.

Consejo 2: Prepárese para bienvenidas amigables. Los argentinos suelen saludar con besos y abrazos, aun si no se conocen.

Consejo 3: Para hacer negocios con éxito con los argentinos, tómese el tiempo de crear un lazo emocional.

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