Guide de la ville : Munich

La capitale de la Bavière est réputée pour son architecture, sa culture et sa fameuse Fête de la bière. Le secteur automobile compte parmi les plus importants de la ville, avec le géant BMW qui y est implanté. La technologie, les finances, l’ingénierie et le tourisme sont aussi des secteurs clés. Et Munich accueille plusieurs conférences et événements de calibre mondial chaque année.

La capitale de la Bavière est réputée pour son architecture, sa culture et sa fameuse Fête de la bière. Le secteur automobile compte parmi les plus importants de la ville, avec le géant BMW qui y est implanté. La technologie, les finances, l’ingénierie et le tourisme sont aussi des secteurs clés. Et Munich accueille plusieurs conférences et événements de calibre mondial chaque année.

Aéroport

L’aéroport Munich International Airport (MUC) est situé à environ 30 km (18,6 miles) au nord-est de la ville.

À savoir avant d’y aller

Fuseau horaire : heure d’été d’Europe centrale (CET)
Devise : euro (€) (1 $US = 0,90 €)
Langue parlée : allemand

Se déplacer

Le S-Bahn, le système de transport ferroviaire électrique, permet de se rendre à l’aéroport et d’en revenir. Les lignes S1 et S8 permettent de se rendre au centre-ville, et le trajet dure environ 35 minutes. La ligne S1 passe par Munich-Ouest et la ligne S8 par Munich-Est. Vous pouvez acheter vos tickets aux distributeurs à l’aéroport ou directement aux machines de la station de S-Bahn. Les trains partent toutes les 10 minutes.

Le bus Lufthansa Express s’arrête à la gare Centrale de Munich (Hauptbahnhof), au centre-ville, et à l’aéroport de Munich toutes les 15 minutes. Un ticket coûte 10,50 € (11,69 $US) et le trajet dure environ 45 minutes.

Un trajet en taxi ou en Uber vous coûtera plus cher. La course coûte environ 70 € (77,52 $US) ou 75 € (83,05 $US) respectivement. Le trajet dure environ 45 minutes.

Espaces de travail

Design Offices München Nove propose un laissez-passer d’une journée à 29 € (32,19 $US), qui donne accès à leur hall de travail partagé et à l’ensemble de leurs services. Le bureau est situé à seulement 10 minutes de marche des transports en commun.

Pour 15 € (16,65 $US), vous pouvez louer un bureau Flex, profiter de l’accès à un réseau Wi-Fi rapide, des postes de téléphone, une cuisine et une imprimante 3-en-1. Vous pouvez aussi vous préparer un thé ou un café au Base Co-Working.

Les incontournables de la ville

C’est un vrai plaisir de découvrir Munich à pied sous un beau ciel bleu. Le point de départ idéal est l’Odeonplatz. À partir de là, vous pouvez vite atteindre trois joyaux architecturaux : La Munich Residenz, le plus grand palais urbain d’Allemagne, abrite la salle de concert Herkulessaal, réputée dans le monde entier ; la Theatinerkirche, une superbe église connue pour sa façade rococo jaune clair ; et enfin, le Feldherrnhalle, un monument érigé en l’honneur de l’armée bavaroise. Poursuivez votre promenade dans la vieille ville en passant par la Max-Joseph-Platz pour vous rendre au Viktualienmarkt, un marché ouvert tous les jours au centre de Munich. Émerveillez-vous devant les aliments alléchants et terminez la journée dans un Biergarten, la terrasse d’une brasserie traditionnelle.

Marienplatz est la place la plus connue de Munich, située au cœur de l’Altstadt (vieille ville). Vous y verrez le Neues Rathaus (le nouvel hôtel de ville) et sa célèbre horloge mécanique Rathaus-Glockenspiel. Écoutez-la carillonner et admirez les figurines qui s’animent tous les jours à 11 h, midi et 17 h (remarque : la représentation de 17 h n’a pas lieu de novembre à février).

Les Jeux olympiques d’été de 1972 se sont déroulés à l’Olympiapark. Contrairement à d’autres installations olympiques, celles construites pour les Jeux de Munich sont encore utilisées aujourd’hui. Admirez une spectaculaire vue panoramique de la ville du haut des 190 m de la plate-forme de l’Olympiaturm (tour olympique). Vous pouvez acheter un ticket adulte à 9 € (9,97 $US).

Restaurants

À vous la bière, les bretzels et beaucoup de plaisir à la brasserie Hofbräuhaus. Fondée en 1589 par Wilhelm V, duc de Bavière, la taverne et la marque sont maintenant présentes dans le monde entier. Mais rien ne vaut l’original.

Buffet Kull dans la Marienstraße offre le charme des bistrots français. Il ne s’agit pas d’un buffet traditionnel, mais ils servent des mets internationaux variés avec une touche française. Votre expérience gastronomique sera parfaite avec le menu trois services et l’excellente carte des vins.

Vous devez absolument visiter le bar Schumann au Hofgarten. Le propriétaire Charles Schumann a créé de nombreux cocktails. Parmi les habitués, on compte des écrivains, des journalistes et des artistes. L’élégant Vega Bar est nettement plus animé.

Les amateurs de pâtisserie ne devraient pas manquer le Café Frischhut. La café offre des viennoiseries traditionnelles, mais les Schmalznudel fraîches, une sorte de beignet aplati, sont la spécialité. À déguster avec un bon café.

Conseils d’étiquette des affaires

Les Bavarois ont conservé leur identité culturelle depuis des siècles.

Quand il s’agit de saluer ses interlocuteurs, il faut absolument dire « Monsieur » et « Madame », les collègues plus âgés peuvent toutefois dire « Fräulein » (Mademoiselle). Les titres universitaires des employés de haut niveau doivent toujours être utilisés au sein de la direction. La hiérarchie détermine l’ordre des salutations, mais les dames sont toujours accueillies en premier lors des mondanités.

La météo, le paysage, la nourriture, l’entreprise ou les derniers modèles de BMW sont autant de sujets de conversation intéressants. Le club de foot FC Bayern fait aussi un bon sujet de discussion, mais attention : tous les Bavarois ne sont pas des supporters du club.

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