Geraldin Gordillo Cardozo, concierge au Grand Hyatt Bogota, donne des conseils aux visiteurs sur les plus belles choses à voir, les activités de choix et les meilleurs restaurants de cette métropole nichée dans les montagnes. Voici ses conseils pour les voyageurs d’affaires.
Qu’est-ce que les voyageurs d’affaires doivent absolument mettre dans leur valise ?
Un adaptateur électrique, un chargeur de téléphone et assez d’argent liquide pour réussir à se tirer d’affaire si les boutiques et les restaurants n’acceptent pas les cartes de crédit. La température à Bogota peut varier de 20 degrés en un jour et grimper jusqu’à 28 °C. Il est donc recommandé d’apporter des vêtements adaptés. N’oubliez pas votre parapluie et emportez-le partout. La pluie tombe sans prévenir.
Quels sont les meilleurs restaurants que vous recommanderiez pour un déjeuner ou un dîner d’affaires ?
La variété gastronomique de notre ville plaira à tous les goûts. Allez à Casa Vieja ou La Puerta Falsa pour découvrir la cuisine locale et l’héritage culturel. Dans le quartier Zone G haut de gamme de Bogota, El Cielo offre une élégance et des repas modernes et Criterion by Rausch fait honneur à sa réputation de l’un des meilleurs restaurants en Colombie. Le restaurant Ushin de notre hôtel est l’endroit idéal pour rencontrer des clients et savourer un repas inspiré de l’Asie, des cocktails typiques et profiter d’une vue extraordinaire.
Qu’est-ce qui surprend les visiteurs dans votre ville ?
Le rythme du changement. Bogota est bien plus avancée qu’il y a 10 ans seulement. Nous avons un centre d’affaires dynamique, une population jeune et diversifiée, ainsi que des espaces extérieurs magnifiques. Les différences surprennent même des locaux comme moi.
Si un voyageur d’affaires a peu de temps libre, que doit-il absolument voir à Bogota ?
La vaste collection du Museo del Oro de bijoux de l’époque précoloniale aide les visiteurs à comprendre l’ancienne culture de la Colombie. Sur Plaza de Bolívar, vous verrez la résidence du président, le Congrès et la Catedral Primada, un monument culturel.
Si vous avez quelques heures, faites une randonnée jusqu’en haut du Cerro de Monserrate pour apprécier la vue sur la ville. Vous pouvez manger dans l’un des nombreux restaurants traditionnels perchés au sommet. Si vous pouvez prendre une journée, visitez La Mina de Sal de Zipaquirá, une ancienne mine de sel qui accueille une église construite entièrement avec du sel. Vous pouvez y aller en voiture ou en train en quelques heures.
Quelle est la meilleure option pour faire du sport en plein air ?
Le parc Simon Bolivar à proximité du centre-ville offre presque 4 kilomètres carrés. Les chemins de randonnée et les pistes cyclables vous guident à travers des zones boisées et autour d’un lac. De plus, Bogota compte de nombreuses pistes cyclables, donc n’hésitez pas à vous déplacer à vélo.
Le monde des affaires
Les meilleurs conseils de la concierge Geraldin Gordillo Cardozo pour faire de bonnes affaires à Bogota :
- Une poignée de main ferme en regardant dans les yeux est la forme de salutation habituelle. Les hommes doivent attendre que les femmes tendent d’abord leur main. Les amis et la famille se disent souvent bonjour avec un baiser et une étreinte. Les salutations sont longues et posent des questions sur la santé, les voyages et les connaissances. Des salutations rapides sont considérées comme étant malpolies.
- Ne soyez pas pressé. Un déjeuner d’affaires peut durer plusieurs heures. Une invitation à dîner à 18 h peut vouloir dire que vous mangerez à 21 h. Être en retard à un événement social n’est pas vu comme un manque de respect. Vos réunions d’affaires, vos événements sociaux et vos transactions quotidiennes seront plus longs que prévu.
- Bogota connaît de nombreux embouteillages. Attendez-vous à ce que chaque trajet prenne au moins une heure, et planifiez vos réunions en conséquence.
