Conciërge Rodrigo Uribe Massa van Swissotel Lima wijst bezoekers de weg naar de mooiste plekjes, leukste activiteiten en beste restaurants in de hoofdstad van Peru. Hier volgen enkele van zijn tips voor zakelijke reizigers.
Wat moeten zakelijke reizigers die uw stad bezoeken vooral niet vergeten mee te nemen?
“Het allerbelangrijkst is een goede eetlust! Lima wordt beschouwd als een van de gastronomische hoofdsteden van Latijns-Amerika en er zijn vele smakelijke gerechten die bezoekers absoluut moeten proeven. Na een uitgebreide maaltijd met Peruaanse delicatessen willen bezoekers waarschijnlijk wel een verkwikkende wandeling maken door de parken en langs de winkels in het district Miraflores, dus comfortabele wandelschoenen mogen ook niet ontbreken.”
Wat zijn volgens u de beste adresjes voor een zakenlunch of -diner?
“Astrid y Gaston [Calle Cantuarias 175, Miraflores; tel. (511) 242 5387] is een van de beste restaurants van Peru. Het restaurant heeft een rustige sfeer en een uitstekende wijnkaart. Central [Calle Santa Isabel 376, Miraflores; tel. (511) 242-8515] en Rafael [Hipólito Unanue 203, Miraflores; tel. (511) 221 1322] zijn ook twee uitstekende keuzen. Voor een bezoek aan een van deze restaurants wordt u aangeraden twee weken van tevoren te reserveren.”
Wat vinden gasten bijzonder aan uw hotel?
“Ons hotel bevindt zich in San Isidro, het zakencentrum van Lima, maar toch ligt er een belangrijke archeologische vindplaats op slechts vijf minuten afstand.”
Wat moeten zakelijke reizigers met maar een paar vrije uurtjes absoluut gezien hebben?
“Ze moeten absoluut de districten Miraflores en Barranco bezoeken. Miraflores staat bekend om winkels, boetieks en restaurants en de vele zeegezichten. Barranco is het culturele deel van Lima, waar kunst en musea centraal staan. U vindt er echter ook artistieke cafés, fantastische restaurants en Art Nouveau-gebouwen die de juweeltjes van dit district zijn.”
Wat is in uw stad de beste plaats om te sporten in de buitenlucht?
“Parque El Olivar is een voormalige olijfbomenplantage die stamt uit de begintijd van de stad. Tegenwoordig is het een openbaar park dat uiterst geschikt is voor wandelingen. Het staat vol eeuwenoude olijfbomen en de tuinen trekken veel vogelliefhebbers. Een andere optie is Lima Golf Club, een groen gebied vlak bij het centrum van Lima waar u kunt golfen en tennissen.”
Business knowhow
Voor mensen die hun bezoek aan Lima ook in zakelijk opzicht tot een succes willen maken, heeft conciërge Rodrigo Uribe Massa de volgende tips:
Tip 1: Amerikaanse dollars worden op veel plaatsen geaccepteerd, maar niet overal. Zorg dat u wat lokale valuta bij u hebt (nuevos soles), vooral kleingeld.
Tip 2: Peruaanse taxi’s hebben geen meter. Onderhandel daarom vooraf met de chauffeur over het tarief en probeer op werkdagen de spits te vermijden (8.00-9.30 en 18.00-21.30).
Tip 3: Vergaderingen beginnen bijna nooit op tijd. Houd in uw agenda altijd rekening met een uitloop van een kwartier.
