Teo González werkt al 16 jaar in Hotel Presidente InterContinental in Guadalajara. Hij geeft bezoekers graag advies over wat er allemaal te zien, te doen en te eten is in deze historische Mexicaanse stad. Hier volgen enkele van zijn tips voor zakelijke reizigers.
Wat moeten zakelijke reizigers die uw stad bezoeken meenemen?
“Neem comfortabele, informele kleding mee, ook als zakenreiziger. En natuurlijk goede loopschoenen, een zonnebril en zonnebrandcrème. In de avonduren bewijst een lichte trui goede diensten en in het regenachtige zomerseizoen is een paraplu geen overbodige luxe.”
Wat zijn volgens u de beste adresjes voor een zakenlunch of -diner?
“In Guadalajara is een breed scala aan restaurants te vinden, van de Franse tot de Japanse, Braziliaanse en andere internationale keukens. Maar probeer vooral de lokale specialiteiten eens uit. Voor een luxe Mexicaanse maaltijd gaat u naar El Sacromonte (Calle Pedro Moreno 1398, Americana, 44160 Guadalajara; tel. +52 33 3825 5447) of La Comisaria(Av Manuel Acuña 3141, Monraz, 44670 Guadalajara; tel. +52 33 3040 0636). Typische lokale maaltijden zijn te krijgen bij Kamilos 333, José Clemente Orozco 333, 44600 Guadalajara; tel. +52 33 3825 7869). Of probeer de wereldkeuken met een Mexicaans tintje van Anita Li (Avenida Inglaterra 3100, Vallarta Poniente, 44110 Guadalajara; tel. +52 33 3647 4757).”
Wat vinden gasten bijzonder aan uw stad?
“Guadalajara is de Silicon Valley van Mexico. Veel internationale technologiebedrijven zijn hier actief.”
Wat moeten zakelijke reizigers met maar een paar vrije uurtjes absoluut gezien hebben?
“Ga naar de oude binnenstad voor een bezoek aan de kathedraal, die bijna net zo oud is als de stad. Ook bezienswaardig zijn het regeringspaleis en het Degollado-theater, een historisch gebouw waar uiteenlopende voorstellingen te zien zijn, van opera tot traditionele Mexicaanse dans. Het Cabañas-instituut, een voormalig ziekenhuis met beroemde muurschilderingen, behoort tot het Werelderfgoed. Breng ook een bezoek aan de naburige Libertad-markt, waar zo’n beetje alles te vinden is, van taco’s tot cowboylaarzen.”
Wat is in uw stad de beste plaats om te sporten in de buitenlucht?
“Parque Metropolitano ligt heel centraal en is groot genoeg om hard te lopen of te fietsen. Het parkcomplex omvat ook tennisbanen en een zwembad. Het is een prachtige, rustige plek midden in de stad.”
Business knowhow
Voor mensen die hun bezoek aan Guadalajara ook zakelijk tot een succes willen maken heeft conciërge Teo González de volgende tips:
Tip 1: Het is gebruikelijk om marketingmateriaal en andere zakelijke documenten die bij besprekingen worden gebruikt, in het Spaans aan te bieden.
Tip 2: Zakelijke besprekingen vinden meestal plaats bij het ontbijt of tijdens de lunch.
Tip 3: Tijdens de spitsuren is het verkeer in Guadalajara erg druk. Houd rekening met extra reistijd voor belangrijke afspraken.
