Guía de la ciudad: Buenos Aires

La capital de Argentina fusiona la cultura latina con el estilo europeo.

Conocida como la “París de Sudamérica”, Buenos Aires recuerda a las ciudades europeas, pero mantiene su encanto latino. Esta ciudad es el hogar de alrededor de tres millones de habitantes, que se llaman a sí mismos “porteños”. Se encuentra en las pampas (llanuras fértiles) sobre la costa del Río de la Plata, uno de los ríos más anchos del mundo, que desemboca en el océano Atlántico. Su ubicación ha convertido a la ciudad en un importante puerto utilizado por industrias como la del procesamiento de alimentos, la manufactura, la metalurgia, la refinación de petróleo y el ensamblaje de automóviles. Pero no todo es trabajo: Buenos Aires es famosa por el tango, el arte y las excelentes parrillas (restaurantes de carne asada).

Traslado desde y hacia el aeropuerto

Buenos Aires tiene tres aeropuertos: el Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini, también conocido como Aeropuerto de Ezeiza (EZE); el Aeroparque Jorge Newbery (AEP), principalmente para vuelos nacionales y hacia algunos países vecinos; y el Aeropuerto El Palomar (EPA), para vuelos nacionales de bajo costo.

El Aeropuerto de Ezeiza se encuentra a 35 kilómetros al suroeste de la ciudad. Pero en las horas pico puede llevar hasta dos horas llegar al centro de la ciudad. Si desea llegar lo más rápido posible, tome un taxi. Recuerde nunca aceptar ofertas verbales. En su lugar, pida un taxi desde el quiosco ubicado dentro del aeropuerto. El traslado hasta la ciudad cuesta aproximadamente 1226 pesos (USD 30.92 si calcula con una tasa de cambio de ARS 39.65 por USD 1) y suele demorar alrededor de 40 minutos. Otra opción: los autobuses de Manuel Tienda León salen de ambas terminales cada media hora, los siete días de la semana. El viaje dura unos 50 minutos a la ciudad a un costo de ARS 490.

El Aeroparque Jorge Newberry se encuentra a menos de 10 kilómetros de la ciudad. El traslado en taxi cuesta alrededor de 122 pesos y generalmente lleva unos 30 minutos. Si viaja sin mucho equipaje, hay varias líneas de autobuses que tienen parada en AEP.

Dónde alojarse

  • Alojamientos de lujo: Melia Recoleta Plaza, Calle Posadas 1557; teléfono: +54 11 5353 4000.
  • De categoría alta superior: CasaSur Bellini Hotel LIF, Calle Cabello 3780; teléfono: +54 11 4807 4848.
  • De categoría superior: Hotel Madero, Rosario Vera Peñaloza 360; teléfono: +54 11 5776 7777, o NH Collection Buenos Aires Lancaster, Avenida Córdoba 405; teléfono: +54 11 4131 6464 (NH tiene otros ocho hoteles en la ciudad).
  • De categoría media: Howard Johnson Inn Palermo, Niceto Vega 5832; teléfono +54 11 5556 4444.

Cosas para ver y hacer

Si aprecia el arte y trajín de una ciudad agitada, diríjase a la Calle Corrientes para asistir a algún espectáculo. A veces llamada “la calle que nunca duerme”, este trecho de la ciudad es famoso por sus teatros, sus restaurantes y sus librerías que permanecen abiertas hasta tarde en la noche. Puede considerarla la Broadway de Buenos Aires.

En esta ciudad, podrá disfrutar del tango en todas sus formas. Si desea asistir a un espectáculo elegante e innovador, visite Rojo Tango en el moderno Hotel Faena. Si prefiere un espectáculo clásico, le gustarán los de Gala Tango o los del Café Los Angelitos. Para una experiencia realmente inmersiva, busque una milonga. Aprenderá no solo sobre el baile en sí, sino también sobre la cultura, las reglas, la política y el drama que lo rodean. Pronto descubrirá que el tango no es simplemente un baile: es un estilo de vida. Nota importante: la mayoría de las milongas no abren hasta después de medianoche, así que prepárese para esos horarios.

Para mantenerse activo durante su viaje, alquile una bicicleta o una bicicleta de agua en el Parque Tres de Febrero, también conocido como Bosques de Palermo. Es uno de los espacios al aire libre más populares de la ciudad. Otra opción es participar en las clases gratuitas de yoga o gimnasia aeróbica en el parque. ¿Quiere comer algo después de hacer ejercicio? Camine por la Costanera Norte y luego prémiese con un choripán, un sándwich de salchicha tipo chorizo que se come en la calle que lugareños y visitantes no se pueden perder.

Si desea un día tranquilo, haga un breve paseo por Puerto Madero, un barrio portuario revitalizado que se conecta con el distrito financiero. Luego, diríjase a uno de sus muchos restaurantes con terraza de la zona. Le Grill (Alicia Moreau de Justo 876; teléfono: +54 11 4331 0454) y Crystal Bar (Aimé Painé 1130; teléfono: + 54 11 4114 0900) tienen vistas increíbles.

A las personas que les gusta probar de todo les encantarán los puestos de alimentos y frutas y verduras frescas del mercado de Buenos Aires.

Haga una visita guiada por la maravilla arquitectónica y acústica que es el Teatro Colón, y compre entradas para un ballet o una ópera durante su estadía. Después de la visita, recorra la Avenida Alvear hasta llegar al Cementerio de la Recoleta para ver la tumba de Eva “Evita” Perón.

¿Todavía no se cansó del tango? Vea más en las calles de La Boca antes de almorzar en el restaurante El Obrero. Se encuentra en la Calle Agustín Caffarena 64; teléfono: +54 11 4362 9912. Si es domingo, puede continuar hasta llegar al tradicional mercado de pulgas de San Telmo para hacer alguna compra.

Lugares para comer

El desayuno porteño es la comida más importante del día. Café Tortoni sirve el desayuno tradicional con una taza grande de café y las medialunas típicas. Se encuentra en Avenida de Mayo 825; teléfono: +54 11 4342 4328. Abierto en 1858, este lugar captura a la atmósfera de la ciudad.

La Pizzería Güerrín, que se encuentra en Avenida Corrientes 1368 (teléfono: +54 11 4371 8141), en el distrito teatral, recibe críticas entusiastas por sus masas gruesas y su amplia variedad. Lleve mucho apetito y dinero en efectivo: no se aceptan las tarjetas de crédito. Tendrá que esperar por una mesa o hacer como los lugareños y comer de pie en la zona de la entrada.

Después de disfrutar de una caminata por Palermo, vaya a Don Julio para comer un bife de chorizo con un vino argentino. La dirección es Guatemala 4691; teléfono: +54 11 4831 9564. Podría ser el mejor bife que coma en su vida.

Deje espacio para el postre. Alchemy en la Calle Humboldt 1923 (teléfono: +54 11 4774 3933) brinda una experiencia única de degustación de helados. Junto con los sabores clásicos, dispone de sabores exóticos como berenjena, remolacha y mojito.

Para los noctámbulos, las opciones son infinitas. Visite alguna de las muchas cervecerías; haga una parada en Vico wine bar (Calle Gurruchaga 1149; teléfono: +54 11 6402 5610), pruebe las cervezas de barril de Santos Vega (Niceto Vega 5924; teléfono: +54 11 4774 7501), el vermut deLa Fuerza (Avenida Dorrego 1409; teléfono: +54 11 4772 4874), o tómese unos tragos en uno de los muchos bares temáticos de la ciudad. Luego, baile toda la noche en Tequila en Avenida Rafael Obligado 6211 (teléfono: +54 11 4781 6555) en la Costanera Norte.

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