En ville : Bruxelles

Au cœur de l’Europe, on trouve Bruxelles, la capitale officieuse de la Communauté européenne.

Au cœur de l’Europe, on trouve Bruxelles, la capitale officieuse de la Communauté européenne. Cette ville est un confluent de cultures : les Bruxellois parlent le Français, le Flamand ou les deux langues, et près de 30 % de la population est étrangère. L’art et l’architecture sont omniprésents à Bruxelles, qui est également le berceau de l’Art Nouveau et du Surréalisme. S’assoir en terrasse en dégustant un café pour observer les passants est l’un des meilleurs moyens pour découvrir Bruxelles.

Les principales institutions de la Communauté européenne et de l’OTAN sont établies à Bruxelles. La population active est instruite et travaille majoritairement dans le secteur des services, qui est la source de 88 % des emplois. Des entreprises manufacturières et de la technologie des communications occupent également une place importante dans l’économie.

Transport entre la ville et l’aéroport  

L’aéroport de Bruxelles est situé à 11 kilomètres au nord-est du centre de la ville.  La station du service ferroviaire est située au niveau 1 de l’aérogare, et la durée du trajet entre l’aérogare et le centre-ville est de 17 minutes (on trouve l’horaire complet sur le site Internet de la SNCB (Chemins de fer de Belgique). Il y a également un poste d’attente des taxis devant le hall d’arrivée ; le coût du trajet en taxi jusqu’au centre-ville est d’environ 45 € (56,82 $US pour un taux de change de 1 $US = 0,79 €).  Certains hôtels situés près de l’aéroport ont un service de navette gratuite par autobus.

Les déplacements dans la région de Bruxelles 

Si on séjourne dans le quartier central de Bruxelles, on peut facilement atteindre à pied la plupart des sites touristiques ; pour aller plus loin, un efficace réseau de transport public est disponible ; le coût d’un trajet unique est de 2 € (2,53 $US), et le coût d’une carte forfaitaire valide pour toute une journée est de 7 € (8,84 $US). Les passagers du réseau de transport public doivent valider leur titre de transport avant leur trajet, à l’aide des composteurs installés dans les stations de métro et dans les autobus et tramways. Les lignes de transport sont généralement opérationnelles de 6h00 à minuit, mais il y a aussi quelques lignes d’autobus qui restent opérationnelles toute la nuit.

Des taxis sont également disponibles, mais ils sont coûteux ; on trouve des postes d’attente des taxis dans toute la ville et à l’aéroport, et près de nombreux hôtels et des stations du réseau ferroviaire.  Le site Internet Bruxelles Taxi présente une liste complète des entreprises de taxi de la ville.

Hébergement    

Pour jouir d’un environnement luxueux et de haut de gamme, on peut choisir des établissements comme Sofitel Bruxelles Europe (Place Jordan 1, Bruxelles 1040 ; téléphone : +32-2-235-5100), Grand hôtel Steigenberger Bruxelles (Avenue Louise 71, Bruxelles 1050 ; téléphone : +32-2-542-4242), Hôtel Radisson Blu EU Bruxelles (Rue d’Idalie 35, Bruxelles 1050 ; téléphone : +32-2-626-8111), NH Bruxelles City Centre (Chaussée De Charleroi 17, Bruxelles 1060; téléphone : +32-2-539-0160), Holiday Inn Bruxelles Schuman (Rue Breydel 20, Bruxelles 1040; téléphone : + 32-2-28040), Courtyard Bruxelles (Avenue Des Olympiades 6, Bruxelles 1140; téléphone : + 32-2-337-0808).

Si on recherche un établissement de standing intermédiaire ou économique, on trouve des établissements comme Mercure Bruxelles Centre Louise (Chaussée De Clarleroi 38, Bruxelles 1060; téléphone : +32-2-533-6666), Adagio Access Bruxelles Europe (12 Rue de l’Industrie, Bruxelles 1000; téléphone : 32-2-274-1780), et Ibis Bruxelles Expo-Atomium (Romeinse Steenweg 572, Bruxelles 1853; téléphone : +32-2-461-0021).

À découvrir    

La Grand-Place est l’un des sites les plus célèbres de Bruxelles, et l’une des plus jolies places d’Europe. Ce site magnifique, avec ses immeubles ornementés du 17e siècle, est classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO.D’avril à septembre, de nombreux concerts de jazz et de musique classique y sont donnés après le coucher du soleil.

Il y a de nombreux musées à Bruxelles. Le Musée royal des beaux-arts présente une grande collection d’œuvres des primitifs flamands ; le Musée Magritte est un lieu incontournable pour tous les amateurs de cet artiste surréaliste. Le coût d’accès à tous les musées est de 13 €. Les musées sont ouverts de 10h00 à 17h00, et fermés le lundi. D’autres musées moins connus sont également intéressants — comme le Musée des instrument de musique et le Musée de la bande dessinée (les auteurs des célèbres personnages Tintin, les Schtroumpfs, Lucky Luke et Gaston Lagaffe sont des Belges), et le Musée des sous-vêtements, où l’on peut découvrir des sous-vêtements portés par des personnes célèbres, belges ou étrangères.

Les amateurs d’objets anciens trouveront leur bonheur dans le Quartier du Sablon, où l’on trouve de nombreux antiquaires. Place du Jeu de balle, vous trouverez un marché aux puces et des petits cafés sympas avec leurs terrasses.

Les vestiges de l’Art nouveau  sont présents dans les quartiers d’Ixelles et Saint-Gilles, où des architectes comme Horta, Hankar, Cauchie et Blérot ont laissé leur marque. On peut explorer ces quartiers dans le cadre d’une visite guidée organisée par l’Atelier de Recherche et d’Action Urbaine, ou en s’y promenant à pied ou à bicyclette. Vous trouverez à Bruxelles un service de location de bicyclette, avec plus de 5000 bicyclettes réparties dans la ville.

Restauration   

Kelly Flynn, directrice des communications stratégiques, habite Bruxelles et y connaît les bons restaurants. Elle recommande d’éviter les « pièges à touristes » de la Rue des Bouchers, près de la Grand-Place, et suggère plutôt les options suivantes :

In ‘t Spinnekopke sur la Place du Jardin aux fleurs, est installé dans une auberge du 18e  siècle, et propose d’excellents plats typiques cuisinés avec de la bière belge, comme le lapin à la bière lambic aux cerises et les moules pochées à la bière de blé, deux mets servis avec une montagne de frites. Cet établissement est situé au 1, Place du Jardin aux Fleurs, 1000 Bruxelles ; téléphone : +32 2 511 86 95.

Si vous préférez boire votre bière plutôt que la manger, rendez-vous chez Moeder Lambic, qui en conserve plus de 300 variétés dans son vaste cellier. Vous pourrez y choisir des spécialités comme la bière amère, la bière lambic, la bière des Trappistes, etc. Cet établissement est situé au 8, Place Fontainas, 1000 Bruxelles ; téléphone : +32 2 503 60 68.

Le chocolatier Frédéric Blondeel fait venir son cacao de divers endroits – Afrique, Madagascar, Ghana, Tanzanie, Java et Papouasie Nouvelle Guinée – et il l’aromatise avec des infusions d’aneth, de cardamome, de gingembre et de basilic. Sa boutique située Place Sainte-Catherine, est un excellent endroit pour déguster une boisson chaude et quelque chose de sucré. Cet établissement est situé Quai aux Briques 24, B-1000 Bruxelles ; téléphone : +32 2 502 21 31.

Mais Bruxelles n’est pas seulement la ville des moules, de la bière et du chocolat : on trouve de très bons restaurants dans le quartier de la Place Flagey par exemple. On peut déguster d’excellents mets de ramen et gyoza chez Umamido (Chaussée de Vleurgat 1, 1050 Ixelles ; téléphone : +32 2 640 40 57). Mamma Roma (5 Chaussée de Vleurgat, 1050 Ixelles ; téléphone : +32 2 640 42 80) sert des pizzas originales au potiron, au taleggio fumé et à la pancetta.. Si vous préférez les vins naturels et les tapas d’inspiration méditerranéenne, n’oubliez pas d’aller faire un petit tour par le Petit Canon (91 rue Lesbroussart, 1050 Bruxelles ; téléphone : +32 2 640 38 34)

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