Demandez au concierge : la Nouvelle-Orléans

Conseils pour les meilleures attractions, activités et les bons restaurants à la Nouvelle-Orléans.

À l’InterContinental New Orleans, le concierge Michael Beninate s’appuie sur ses 22 années d’expérience pour guider les visiteurs sur les choses à faire et les endroits où manger, dans cette ville historique et animée. Voici ses conseils d’expert destinés aux voyageurs d’affaires.

Que doivent les voyageurs d’affaires emporter avec eux lorsqu’ils visitent votre ville?

Le centre-ville de la Nouvelle-Orléans est facilement accessible à pied. Emportez des chaussures confortables et des vêtements légers pendant l’été. Optez pour le confort plutôt que la mode.

Quelles sont vos principales recommandations de restaurant pour un déjeuner ou un dîner d’affaires ?

Peche (800 Magazine St., Tél : +1-504-522-1744) sert les meilleurs fruits de mer frais de la Louisiane ; il a reçu le Prix de la Fondation James Beard pour le Meilleur nouveau restaurant de l’année 2014. 2}Trenasse (444 St. Charles Ave., Tél : +1-504-680-7000), dans notre hôtel, propose un menu Gulf Coast (côte du golfe) composé d’huîtres, de gombo et même d’alligator. Profitez d’une touche moderne de la Louisiane sur la cuisine du Vieux Monde au  Luke  (333 St. Charles Ave .; Tél : + 1-504-378-2840), une brasserie franco-allemande.

Qu’est-ce qui surprend les clients au sujet de votre ville ?

Les visiteurs sont surpris d’apprendre que l’architecture unique du quartier français a en fait été plus fortement influencée par les Espagnols, qui gouvernaient la ville à la fin des années 1700. Sur une note moins académique, les clients sont également étonnés de constater qu’ils peuvent prendre leurs boissons alcoolisées à emporter.

Si les voyageurs d’affaires n’ont que quelques heures de temps libre, que ne doivent-ils pas manquer ?

Une promenade dans le quartier français est indispensable. Vous pouvez faire du shopping le long de Royal Street, jusqu’au Jackson Square et le marché français.

Quelle est la meilleure option pour faire du sport de plein air ?

Danser dans la rue en écoutant les orchestres jouer en direct ! Mais les visiteurs peuvent également faire un jogging jusqu’à la magnifique St. Charles Avenue ou le long du majestueux fleuve Mississippi.

Savoir-faire professionnel
Les meilleurs conseils du concierge Michael Beninate pour faire de bonnes affaires à la Nouvelle Orléans :Astuce n ° 1 : Faites vos réservations ! Si vous prévoyez de dîner avec des clients ou collègues dans les restaurants les plus célèbres de la ville, vous devez réserver à l’avance.

Astuce n ° 2 : Les repas s’effectuent en plusieurs services à la Nouvelle-Orléans, en particulier au dîner. Planifiez votre temps (et votre appétit) en conséquence.

Astuce n ° 3 : Les pourboires sont monnaie courante. Une gratuité de 17 % est attendue pour un bon service dans les restaurants, et il est de coutume de laisser au porteur 1 à 2 dollars par bagage.

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